Spaghetti z tuńczykiem

Nieocenioną zaleta spaghetti jest szybkość przygotowania. Sprawdza się zawsze kiedy czasu mało, albo siły troszkę mniej. Ta wersja bardzo mi odpowiada. Lubię oliwki, tuńczyka i pomidory z lekką pikanterią chili spaghetti wyszło aromatyczne i smakowite. Proporcje składników zaspokoją apetyt 4 - 5 osobą ;)




Składniki:

• 500 g makaronu spaghetti
• 2 puszki pomidorów krojonych
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 
• 150 g zielonych oliwek
• 3 ząbki czosnku
• 1 duża cebula lub 2 mniejsze
• 1/2 papryczki chili (niekoniecznie)
• sól, pieprz

Oliwki pokroić w plastry, papryczkę chili w drobną kosteczkę. Tuńczyka odcedzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać pomidory z puszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować na małym ogniu przez ok. 10 minut. W między czasie ugotować makaron. Do sosu wrzucić oliwki, tuńczyka oraz chili, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. 

SMACZNEGO :)