Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Ciastka z białą czekoladą, wędzoną solą i borówkami

Mięciutkie ciastka z białą czekoladą, solą wędzoną i borówkami. Cały ten miks smaków powoduje, że są przyjemnie smaczne. Po upieczeniu mają chrupiące brzegi i to z pewnością jest ich dodatkowy atut. Kolejnego dnia miękną wciąż pozostając tak samo pyszne 😍
Idealne do porannej kawy czy herbaty lub kubka kakao wieczorem 😊


Składniki:
175 g masła w temperaturze pokojowej1 szklanka brązowego cukru 1 duże jajko150 g białej czekolady1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 szklanki mąki kokosowej1 i 1/4 szklanka mąki tortowej3/4 łyżeczki wędzonej soli1 łyżeczka sody oczyszczonej125 - 150 g mrożonych lub świeżych borówek Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. W misce utrzeć miękkie masło razem z rozpuszczoną czekoladą i cukrem, miksować do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Dodać jajko i ekstrakt z wanilii, zmiksować. Wsypać przesiane mąki, sodę i sól wędzoną. Zmiksować na niskich obrotach. Na końcu dodać borówki i delikatnie łyżką wmieszać w masę.
Ciastka nakładać łyżką nabierając m…

Najnowsze posty

Lekka sałatka z pomarańczą, orzechami pekan i serem bursztyn

Pikantny pasztet z czerwonej soczewicy

Paluszki serowe

Zebra

Strucla z twarogiem, suszonymi morelami w amaretto i pomarańczowym lukrem

Mandarynkowe muffiny z cynamonowym lukrem

Brownies z białą czekoladą i prażonymi orzechami włoskimi

Trufle muszkatołowe