Sałatka z pora, jajek i ogórka konserwowego
Trzy składnikowa, ale bardzo smaczna sałatka. Chrupiący por wyostrza jej smak, kwaskowaty ogórek przełamuje moc pora, a jajka sycą i scalają całość :)
Składniki:
- 1 duży por
- 5 jajek
- 3 - 4 średniej wielkości ogórki konserwowe lub kiszone
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- ok. 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Por przeciąć wzdłuż na pół. Każdą z części pokroić w cienkie talarki. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki również pokroić w kostkę, odcedzić. Wszystkie składniki umieścić w większej misce, dodać musztardę i majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
SMACZNEGO :)
Bardzo smaczna, polecam.
OdpowiedzUsuń