Owsiane fit ciasteczka z malinami (ekspresowe)

Bazą tych ciasteczek są jedynie dwa składniki: dojrzałe banany i płatki owsiane. Zero jajek, proszku do pieczenia czy mąki. A reszta? To Wasza fantazja - grunt by była zdrowa. U mnie pojawiły się maliny, orzechy laskowe i gorzka czekolada. Nie wiem co na gorzą czekoladę rzekłaby Kasia Kępka, u której ten przepis ujrzałam i pozwoliłam się nim z Wami podzielić.Domniemam jednak, że gorzka czekolada w umiarkowanych ilościach może być fit 😉 Ciasteczka są naprawdę smaczne, pełne dobrej energii 😍 W środku wilgotne,a dzięki pieczeniu z termoobiegiem wierzch staje się chrupiący.

Aż niewiarygodne, że zaledwie dwóch składników mogą powstać ciastka 😊

Składniki:

• 3 mocno dojrzałe banany
• ok. 1 i 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka świeżych malin
• 50 g czekolady deserowej z orzechami laskowymi (lub 25 g czekolady deserowej i 25 g orzechów laskowych

Banany obrać ze skórki, a następnie dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać płatki owsiane. Wymieszać. Czekoladę z orzechami posieka. Opłukane i osuszone maliny oraz czekoladę z orzechami dodać do masy z bananów i płatków. Porcje masy nakładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni C przez 10 - 15 minut (w zależności od grubości ciasteczek). Pozostawić do przestudzenia, by ciasteczka dobrze odparowały.

SMACZNEGO 😊